Korean Spicy Chicken Wings
Bahan-bahan:

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Molestias laborum est maiores totam eveniet. Delectus, tempora? Facilis, molestias vel? Maiores enim ratione ipsam alias autem aliquam beatae minima? Ratione culpa, accusamus nulla vel corrupti dolores itaque alias iusto eveniet illo, reprehenderit hic quo aut! Recusandae, ducimus sed. Suscipit facilis blanditiis voluptates, ea dicta quo numquam dolorem unde animi laboriosam officiis vero. Aut, recusandae perspiciatis? Tenetur vero ex sed reprehenderit quidem fugiat numquam adipisci voluptatibus dolore mollitia asperiores harum maxime doloribus, rerum impedit, doloremque est dolor consequatur illum? Quibusdam dignissimos ipsum quae alias, temporibus architecto ducimus repellat impedit, dolorum qui velit.

Cara Membuat:

Korean Spicy Chicken Wings

Bahan-bahan :

●750 g (6-8 potong) sayap-ayam 

●2 sdm tepung-maizena

●2 sdm tepung terigu

●1 sdm tepung ketan

●½ sdt soda kue

●1 sdt garam

●1 sdt merica hitam

●1 putih-telur

●minyak-goreng

●1 sdm wijen sangrai

●1 batang daun-bawang, iris halus

●4 siung bawang-putih, cincang

●4 sdm gochujang (pasta cabai korea)

●2 sdm madu

●75 ml air

Cara Membuat :

●Aduk rata sayap dan putih telur hingga rata.

●Aduk rata tepung maizena, tepung terigu, tepung ketan, soda kue, garam, dan merica. Masukkan sayap ayam, aduk hingga rata.

●Goreng sayap ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Sisihkan.

●Saus: Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan saus tomat, gochujang, cabai bubuk, madu, cuka apel dan air. Masak hingga saus mendidih dan mengental, angkat

●Masukkan ayam goreng ke dalam wajan saus, aduk hingga rata. Angkat. Pindahkan dalam piring saji, taburi wijen sangrai dan daun bawang. Sajikan selagi hangat.